Com pot ser que un menjar tan simple com un plat de patates fregides, sigui tan apreciat i volgut per molta gent. A més, es poden fer de tantes maneres, de tantes formes i poden acompanyar tants plats o poden ser acompanyades de tantes salses, que fàcilment les trobes a qualsevol racó de món.
LES PATATES FREGIDES
Son les meves preferides,
les patates fregides
amb oli o bé torrades
fetes a daus o allargades.
Acompanyen qualsevol plat
el senzill o l’elaborat
unes s’inflen com un bunyol,
aquestes no són qualsevol.
N’hi ha que semblen tallerines
de tan llargues i primes,
hi ha les toves de dins,
altres omplen plats divins.
Alguns les hi diuen rosses
o les xips, que son en bosses.
Sucades amb bona salsa,
tenen un gust que trasbalsa.
Son les meves preferides,
les patates fregides.
Plaer fet aliment
per tanta colla de gent.
Emma Muriel
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada