dimarts, 6 de novembre del 2018

ÀPATS PER A TOTS ELS GUSTOS!

De les coses que em venen al cap quan parlem del Nadal, destaco les trobades familiars que fan que les festes d'hivern, al marge del sentit més o menys religiós que cada persona li vulgui donar, siguin l'excusa per a reunir tota la família al voltant d'una taula. I com que cada casa és un món, els dinars i sopars de família poden ser ben distrets, en tots els sentits. 

Els dos poemes que llegireu a continuació estan dedicats a aquests moments de taula, canelons, cuineres i sobretaules.

           A  TAULA PER NADAL 
La cullera,
el plat fondo
i la sopera.

Els galets,
el bon brou 
i els cigronets.

La patata,
la carn d’olla
i la pilota.

A taula per Nadal,
la sopa de galets

és el millor regal.                         Emma Muriel




          GRANS SOPARS

Vint-i-quatre de desembre,
a casa hi ha moviment.
Hi ha el gran sopar de família, 
no hi falta cap parent.

La iaia prop dels fogons,
el pare rebent tiets,
ma germana amb els torrons 
i, al menjador, tots estrets. 

Els coberts, copes i gots  
estan contents de lluir. 
Ja era hora que algun dia,
la família els fes servir. 

Un plat rere un altre plat
i la panxa anant-se inflant,
sopa, carn, peix i les postres. 
No caldria menjar tant...

Jo espero la sobretaula: 
Turrons, massapà, xerrades 
i un bon grapat de converses 
amb cava i vi dolç regades.

Llavors és el gran moment,
per deixar algun comentari
que farà riure o plorar,
segons aquell qui l’encari.  

Vint-i-quatre de desembre, 
a casa hi ha moviment.
Toca sopar de família 
i pot acabar malament.
                                         Emma Muriel



BON PROFIT!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada